冬は終わり、春な気分になってきた今日この頃。
晴れた日はテラスでランチも気持ちがいい
アーヴィングプレイス
今週のランチメニューのご紹介です。
2/23〜3/1
【GRILL】¥1600
ローズマリーチキン炭火焼き クレソンソース ケールのシーザーサラダ添え
Charcoal Grilled Rosemary Chicken Watercress Sauce with Kale Caesar Salad
スズキの炭火焼き ホワイトサルサ
Charcoal Grilled Sea bass with White Salsa
【PASTA】¥1300〜¥1400
燻製ベーコンとサボイキャベツのペペロンチーノ
Peperoncino with Smoked Bacon and Savoy Cabbage
カジキマグロとアーティーチョークのプッタネスカフィジッリ
Puttanesca Fujili with Swordfish and Artichoke
炭焼き海老のスパゲッティーニアルフレード
Spagettini Alfredo with Charcoal Grilled Shrimp
写真は炭焼き海老のアルフレード。
ローマにある老舗アルフレードが発案した、チーズとバターが入ったクリームソース。
シンプルでわかりやすいソースですが、間違いのない1品。
他にも鶏飯、コブサラダなど定番もご用意してお待ちしてます。