久しぶりのお料理紹介でごめんなさい。

アービングプレイス
来週のランチメニューのご紹介です。

遅めの梅雨入りで不安定な日は続きますが、食は人を元気にさせる大切なものです。白金台は遠い方もいらっしゃると思いますが、コーヒーも飲めるのでふらっと来てくれると嬉しいです。

6/22〜6/28 lunch time /11〜17

【GRILL】

・炭焼きハーブチキンのバロティーヌ 有機野菜のグリル添え
Charcoal grilled Herb Chicken Ballotine with Grilled Organic Vegetables

・ノルウェーサーモンの炭火焼 ヨーグルトソース
Charcoal grilled Norway salmon with Yogurt sauce

【PASTA】

・メカジキと夏野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
Spaghetti Peperoncino with Sword fish and Summer vegetables

・大沼牛のミートソース フィジッリ
Fusilli “Oonuma"Beef meat sauce

・ずわい蟹のジェノベーゼ 冷製フェデリーニ
Chilled Fedelini Genovese with snow crab

週替わりメニュー以外にも、パンケーキ、鶏飯、マッサマンカレーなどの定番もございます。

写真はずわい蟹の冷製ジェノベーゼ。
冷製なので勢いよく頂けます。
是非お試し下さい。