ソーセージのなり方。
これならだれでもソーセージ

こんなイラストをみると元の全ては生き物で私たちにとって食事とはかけがえのないもので生かされている。自分で選択したものが血となり肉となり皮膚となり造られていくのだなと感じます

何を口に含み蓄えるのかは自分次第

Irvingの料理はハーブやスパイスが色んな料理に沢山使われていますが、
一番のスパイスは作り手の愛情。

愛だけでは美味しくはならないが、
愛がなければ美味しくない

Xmas目前。
一つひとつかなり気持ち入ってます。

白金台のプラチナ通りはアクセスが良いわけではありませんが、そこは嫌がらないで。

是非、心地よい時間となるようスタッフ一同お待ちしております。